Recettes du Québec

Les recettes du Québec font partie d’une jeune tradition culinaire ayant à coeur les produits frais et du terroir. Chaques région du Québec contribuent à faire progresse les limites de la gastronomie québecoise en y ajoutant une touche de saveur unique. Les recettes du Québec sont des recettes simple à préparer avec des ingrédients accessibles et qui puisse ses racines dans la cuisine française et anglaise dont ont hérité nos grand-mére. Les salades et les vinaigrettes du Québec sont consommé tout au long de l’année mais c’est en été que la variété de fruits, légumes, céréales et épices leur donnent toute leur spécificité.

N’hésitez pas à partager vos recettes de salades et vinaigrettes québécoise avec nos lecteurs du Québec et d’ailleurs!